Hummus - zelenina Houmous - Veggie
Cizrnové pyré, sezamový krém, česnek, kmín Purée de pois chiche, crème de sésame, ail, cumin
6.00€
Cizrnové pyré, sezamový krém, česnek, kmín Purée de pois chiche, crème de sésame, ail, cumin
Moutabal – zelenina Moutabal - Veggie
Grilovaný lilek, sezamový krém Aubergines grillées, crème de sésame
7.00€
Grilovaný lilek, sezamový krém Aubergines grillées, crème de sésame
Mouhammara – zelenina Mouhammara - Veggie
Kaviár z červené papriky, šťáva z granátového jablka, vlašské ořechy, slunečnicový a olivový olej, strouhanka, pistácie na ozdobu Caviar de poivrons rouges, jus de grenades, noix, huile de tournesol et d’olive, chapelure, pistaches en décoration
7.00€
Kaviár z červené papriky, šťáva z granátového jablka, vlašské ořechy, slunečnicový a olivový olej, strouhanka, pistácie na ozdobu Caviar de poivrons rouges, jus de grenades, noix, huile de tournesol et d’olive, chapelure, pistaches en décoration
Tzatziki – zelenina Tzatziki - Veggie
Jogurt, okurky, sušená máta, česnek Yaourt, concombres, menthes sèche, ail
6.00€
Jogurt, okurky, sušená máta, česnek Yaourt, concombres, menthes sèche, ail
Tabbouleh – zelenina Taboulé - Veggie
Petržel, rajčata, okurky, máta, cibule, paprika, bulgur Persil, tomates, concombres, menthes, oignons, poivrons, boulgour
7.00€
Petržel, rajčata, okurky, máta, cibule, paprika, bulgur Persil, tomates, concombres, menthes, oignons, poivrons, boulgour
Fattouche - zelenina Fattouche - Veggie
Pepř, rajčata, granátová jablka, okurky, ředkvičky, cibule, česnek, petržel, škumpa koření, toastový chléb Poivron, Tomates, grenades, concombres, radis, oignons, ail, persil, épice sumac, pain grillé
7.00€
Pepř, rajčata, granátová jablka, okurky, ředkvičky, cibule, česnek, petržel, škumpa koření, toastový chléb Poivron, Tomates, grenades, concombres, radis, oignons, ail, persil, épice sumac, pain grillé
Oranžová - 6 ks Yalanji - 6pcs
S rýží a zeleninou - Veggie Au riz et légume - Veggie
6.00€
S rýží a zeleninou - Veggie Au riz et légume - Veggie
Tarator Tarator
Sezamový krém, rozdrobené kuře Crème de sésame, émietté de poulet
7.00€
Sezamový krém, rozdrobené kuře Crème de sésame, émietté de poulet
Yalanji - 6ks - Pouze s sebou Yalanji - 6pcs - Uniquement à emporter
S masem, zeleninou, pouze na objednávku den předem À la viande, légumes, sur commande la veille uniquement
6.00€
S masem, zeleninou, pouze na objednávku den předem À la viande, légumes, sur commande la veille uniquement
Vegetariánské kebbe - 4ks Kebbé végétarien - 4pcs
Bulgurové karbanátky, paprika, cibule, rajčata, petržel, rajčata
nebo čočka, cibule, zlomková pšenice
Boulettes de boulgour, poivrons, oignons, tomates, persil, tomates
ou de lentilles, oignons, blé cassé
6.00€
Bulgurové karbanátky, paprika, cibule, rajčata, petržel, rajčata
nebo čočka, cibule, zlomková pšenice
Boulettes de boulgour, poivrons, oignons, tomates, persil, tomates
ou de lentilles, oignons, blé cassé
Salát z řepy - Veggie Salade de bettrave - Veggie
Červená řepa, crème fraîche, vlašské ořechy, mrkev, jablko a granátové jablko Betterave, crème fraiche, noix, carotte, pomme et grenade
7.00€
Červená řepa, crème fraîche, vlašské ořechy, mrkev, jablko a granátové jablko Betterave, crème fraiche, noix, carotte, pomme et grenade
Beurek - 4ks Beurek - 4pcs
Smažené těsto plněné masem nebo sýrem Pâte à frire fourré à la viande ou au fromage
8.00€
Smažené těsto plněné masem nebo sýrem Pâte à frire fourré à la viande ou au fromage
Fatayer - 4ks Fatayer - 4pcs
Obrat masa nebo sýra nebo špenátu Chausson à la viande ou fromage ou épinard
8.00€
Obrat masa nebo sýra nebo špenátu Chausson à la viande ou fromage ou épinard
Kebbe - 4 ks Kebbe - 4pcs
Bulgurové karbanátky plněné mletým masem, cibulí Boulettes de boulgour farcie à la viande hachée, oignons
8.00€
Bulgurové karbanátky plněné mletým masem, cibulí Boulettes de boulgour farcie à la viande hachée, oignons
Falafel - 6 ks Falafel - 6pcs
Cizrna, cibule, česnekové kuličky - Veggie Boulettes de pois chiche, oignons, ail - Veggie
8.00€
Cizrna, cibule, česnekové kuličky - Veggie Boulettes de pois chiche, oignons, ail - Veggie
PĚKNÉ MENU MENU APIK
Zabalit falafel - Veggie Wrap falafel - Veggie
Tradiční arménský chléb, falafel, zelí, rajčata, kyselá okurka, máta, sezamový krém doplněný falafelovými hranolky a salátem Wrap de pain traditionnel arménien, falafel, choux, tomates, cornichon, menthe, crème sésame accompagné de frites une pièce falafel et salade
13.00€
Tradiční arménský chléb, falafel, zelí, rajčata, kyselá okurka, máta, sezamový krém doplněný falafelovými hranolky a salátem Wrap de pain traditionnel arménien, falafel, choux, tomates, cornichon, menthe, crème sésame accompagné de frites une pièce falafel et salade
Zabalit Chawarmu Wrap Chawarma
Tradiční arménský chléb, marinované kuře, okurka, česnekový krém s hranolky a salátem Wrap de pain traditionnel arménien, poulet mariné, cornichon, crème a l'ail accompagné de frites et salade
14.00€
Tradiční arménský chléb, marinované kuře, okurka, česnekový krém s hranolky a salátem Wrap de pain traditionnel arménien, poulet mariné, cornichon, crème a l'ail accompagné de frites et salade
NÁDOBÍ LES PLATS
bazén Dobo
Karamelizované hovězí sklíčko plněné česnekem připravené pomalým vařením, doplněné restovanou zeleninou a bulgurem Paleron de bœuf caramélisé farcie à l'ail préparée en cuisson lente, accompagné de légumes sautées et de boulgour
18.00€
Karamelizované hovězí sklíčko plněné česnekem připravené pomalým vařením, doplněné restovanou zeleninou a bulgurem Paleron de bœuf caramélisé farcie à l'ail préparée en cuisson lente, accompagné de légumes sautées et de boulgour
Dolma – pouze s sebou Dolma - Uniquement à emporter
Zelenina plněná rýží a masem, doplněná tzatziki Légume farcie riz et a la viande, accompagné de tzatziki
14.00€
Zelenina plněná rýží a masem, doplněná tzatziki Légume farcie riz et a la viande, accompagné de tzatziki
Kebbe labnia - Pouze s sebou Kebbe labnia - Uniquement à emporter
Bulgurové karbanátky podávané s rýží a jogurtovou omáčkou Boulettes de boulgour accompagné de riz et de sa sauce yaourt
16.00€
Bulgurové karbanátky podávané s rýží a jogurtovou omáčkou Boulettes de boulgour accompagné de riz et de sa sauce yaourt
Lahmajoun - 3ks - Pouze s sebou Lahmajoun - 3pcs - Uniquement à emporter
Pizza s mletým masem, doplněná tzatziki Pizza garni de viande hachée, accompagné de tzatziki
14.50€
Pizza s mletým masem, doplněná tzatziki Pizza garni de viande hachée, accompagné de tzatziki
Plněný lilek - Pouze s sebou Aubergine farci - Uniquement à emporter
Lilek plněný masem nebo zeleninou, podávaný s rýží a zelenou pšenicí, smažený Aubergine farci de viande ou aux légumes, accompagné de riz et blé vert, frite
14.50€
Lilek plněný masem nebo zeleninou, podávaný s rýží a zelenou pšenicí, smažený Aubergine farci de viande ou aux légumes, accompagné de riz et blé vert, frite
Moussaka – pouze s sebou Moussaka - Uniquement à emporter
Grilovaný lilek, mleté maso, tekutá smetana, sýr gruyere, podáváme s hranolky a rýží Aubergines grillées, viande haché, crème liquide, gruyère, accompagné de frites et riz
15.50€
Grilovaný lilek, mleté maso, tekutá smetana, sýr gruyere, podáváme s hranolky a rýží Aubergines grillées, viande haché, crème liquide, gruyère, accompagné de frites et riz
Kavourma – Pouze s sebou Kavourma - Uniquement à emporter
Bourguignon hovězí konfit, doplněný bulgurem Viande de Bourguignon de bœuf confite , accompagné de boulgour
16.00€
Bourguignon hovězí konfit, doplněný bulgurem Viande de Bourguignon de bœuf confite , accompagné de boulgour
GRILOVÁNÍ BARBECUE
indický kabab Kabab indian
Špíz z mletého masa připravený s rajčaty, paprikou, cibulí, kořením, česnekem, doplněný burčákem Brochette de viande hachée préparé avec de la tomates, poivrons, oignons, épices, ail, accompagné de bourgour
17.50€
Špíz z mletého masa připravený s rajčaty, paprikou, cibulí, kořením, česnekem, doplněný burčákem Brochette de viande hachée préparé avec de la tomates, poivrons, oignons, épices, ail, accompagné de bourgour
Kabab lilek Kabab aubergine
Špíz z lilku a dušeného mletého masa, arra battata, česnekový krém, salát „bewase“ Doplněno rýží Brochette d'aubergine et de viande hachée braisée, battata arra, crème dail, salade “bewase” Accompagné de riz
18.00€
Špíz z lilku a dušeného mletého masa, arra battata, česnekový krém, salát „bewase“ Doplněno rýží Brochette d'aubergine et de viande hachée braisée, battata arra, crème dail, salade “bewase” Accompagné de riz
Dušená pražma Daurade à la braise
Pražma celá mezi 350 a 500 gramy Doplněno hranolky, salátem, sezamovým krémem, česnekovým krémem, citronem Dorade entière entre 350 et 500 grammes Accompagné de frites, salade, crème de sésame, crème a l'ail, citron
25.00€
Pražma celá mezi 350 a 500 gramy Doplněno hranolky, salátem, sezamovým krémem, česnekovým krémem, citronem Dorade entière entre 350 et 500 grammes Accompagné de frites, salade, crème de sésame, crème a l'ail, citron
BBQ špízy BBQ brochettes
Špízy dle vlastního výběru: Mletý hovězí kabab nebo kuřecí řízky nebo telecí řízky nebo jehněčí kotleta s hummusem, hranolky, česnekovou omáčkou, salátem Brochettes au choix : Kabab bœuf hachée ou Filets de poulet ou Filets de veau ou Côtelette d'agneau accompagné de houmous, frites, sauce l'ail, salade
x2 18.00€
x4 24.00€
Špízy dle vlastního výběru: Mletý hovězí kabab nebo kuřecí řízky nebo telecí řízky nebo jehněčí kotleta s hummusem, hranolky, česnekovou omáčkou, salátem Brochettes au choix : Kabab bœuf hachée ou Filets de poulet ou Filets de veau ou Côtelette d'agneau accompagné de houmous, frites, sauce l'ail, salade