الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
المقبلات الباردة ENTRÉES FROIDES
حمص Houmous
هريس الحمص، كريمة السمسم، الثوم، الكمون Purée de pois chiche, crème de sésame, ail, cumin
7.00€
هريس الحمص، كريمة السمسم، الثوم، الكمون Purée de pois chiche, crème de sésame, ail, cumin
متابل Moutabal
باذنجان مشوي، كريمة السمسم Aubergines grillées, crème de sésame
8.00€
باذنجان مشوي، كريمة السمسم Aubergines grillées, crème de sésame
تاراتور Tarator
كريمة السمسم، دجاج مفتت Crème de sésame, émietté de poulet
8.00€
كريمة السمسم، دجاج مفتت Crème de sésame, émietté de poulet
لابني Labné
زبادي مجفف، زيت زيتون، نعناع/بابريكا/أعشاب بروفانس Yaourt séchée, huile d'olive, menthe/paprika/herbres de provence
7.00€
زبادي مجفف، زيت زيتون، نعناع/بابريكا/أعشاب بروفانس Yaourt séchée, huile d'olive, menthe/paprika/herbres de provence
المحمرة Mouhammara
الفلفل الأحمر، عصير الرمان، الجوز، زيت دوار الشمس وزيت الزيتون، فتات الخبز، الفستق للتزيين. Poivrons rouge, jus de grenade,noix, huile de tournesol et d'olive, chapelure, pistache en décoration.
8.00€
الفلفل الأحمر، عصير الرمان، الجوز، زيت دوار الشمس وزيت الزيتون، فتات الخبز، الفستق للتزيين. Poivrons rouge, jus de grenade,noix, huile de tournesol et d'olive, chapelure, pistache en décoration.
تزاتزيكي Tzatziki
زبادي، خيار، نعناع مجفف، ثوم Yaourt, concombres, menthes sèche, ail
7.00€
زبادي، خيار، نعناع مجفف، ثوم Yaourt, concombres, menthes sèche, ail
تبولة Taboulé
بقدونس، طماطم، خيار، نعناع، بصل، فلفل، برغل Persil, tomates, concombres, menthes, oignons, poivrons, boulgour
8.00€
بقدونس، طماطم، خيار، نعناع، بصل، فلفل، برغل Persil, tomates, concombres, menthes, oignons, poivrons, boulgour
فتوش Fattouche
طماطم، خيار، فجل، فلفل، بصل، ثوم، نعناع، بقدونس، رمان، سماق، خبز محمص. Tomate, concombre, radis, poivron, oignon, ail, menthe, persil, grenade, sumac, pain grillée.
9.00€
طماطم، خيار، فجل، فلفل، بصل، ثوم، نعناع، بقدونس، رمان، سماق، خبز محمص. Tomate, concombre, radis, poivron, oignon, ail, menthe, persil, grenade, sumac, pain grillée.
سلطة الشمندر Salade de bettrave
شمندر، جزر، تفاح، جوز، رمان، كريمة طازجة. Betteraves, carottes, pomme, noix, grenade, crème fraiche.
8.00€
شمندر، جزر، تفاح، جوز، رمان، كريمة طازجة. Betteraves, carottes, pomme, noix, grenade, crème fraiche.
برتقالي - 6 قطع Yalanji - 6pcs
ورق العنب مع الأرز والخضراوات Feuille de vignes au riz et légume
8.00€
ورق العنب مع الأرز والخضراوات Feuille de vignes au riz et légume
الكبة النباتية Kebbé végétarien
كرات البرغل، الفلفل، البصل، الطماطم، البقدونس، الطماطم
أو كرات العدس مع البصل والسميد.
Boulettes de boulgour, poivrons, oignons, tomates, persil, tomates
Ou boulettes de lentilles, oignons, semoule.
8.00€
كرات البرغل، الفلفل، البصل، الطماطم، البقدونس، الطماطم
أو كرات العدس مع البصل والسميد.
Boulettes de boulgour, poivrons, oignons, tomates, persil, tomates
Ou boulettes de lentilles, oignons, semoule.
البداية الساخنة ENTRÉES CHAUDES
بوريك - 4 قطع Beurek - 4pcs
معجنات هشة مقلية محشوة باللحم أو الجبن Pâte feuilletée frit, farcie au chobc viande ou fromage
9.00€
معجنات هشة مقلية محشوة باللحم أو الجبن Pâte feuilletée frit, farcie au chobc viande ou fromage
فتاييه Fatayer
معجنات محشوة، محشوة باختيارك من: اللحم، الجبن، السبانخ Pâte fourrée, farcie au choix: viande, fromage, épinard
9.00€
معجنات محشوة، محشوة باختيارك من: اللحم، الجبن، السبانخ Pâte fourrée, farcie au choix: viande, fromage, épinard
كبة - 4 قطع Kebbe - 4pcs
كرات البرغل المحشوة باللحم المفروم والبصل Boulettes de boulgour farcie à la viande hachée, oignons
9.00€
كرات البرغل المحشوة باللحم المفروم والبصل Boulettes de boulgour farcie à la viande hachée, oignons
فلافل - 5 قطع Falafel - 5pcs
كرات الحمص والبصل والثوم، تقدم مع الحمص Boulette de pois chiche, oignons, ail, accompagnée de houmous
11.00€
كرات الحمص والبصل والثوم، تقدم مع الحمص Boulette de pois chiche, oignons, ail, accompagnée de houmous
الأطباق LES PLATS
فلافل ملفوفة Wrap falafel
خبز مسطح محشو بالفلافل، والملفوف، والطماطم، والمخلل، والنعناع، وكريمة السمسم.
يُقدّم مع البطاطس المقلية والسلطة.
Galette garnie de falafels, choux, tomate, cornichons, menthe, crėme de sésames.
Accompagnée de frites et de salade.
16.00€
خبز مسطح محشو بالفلافل، والملفوف، والطماطم، والمخلل، والنعناع، وكريمة السمسم.
يُقدّم مع البطاطس المقلية والسلطة.
Galette garnie de falafels, choux, tomate, cornichons, menthe, crėme de sésames.
Accompagnée de frites et de salade.
Wrap chawarma Wrap chawarma
برجر دجاج مع دجاج متبل، مخلل، كريمة الثوم. يقدم مع بطاطا مقلية وسلطة. Galette au poulet mariné, cornichons, crème à l'ail. Accompagnée de frites et salade.
16.00€
برجر دجاج مع دجاج متبل، مخلل، كريمة الثوم. يقدم مع بطاطا مقلية وسلطة. Galette au poulet mariné, cornichons, crème à l'ail. Accompagnée de frites et salade.
طبق "APIK" Assiette "APIK"
تشكيلة من 6 أطباق مزة (اقتراح من الشيف). Assortiment de 6 mezzés ( suggestion du chef ).
16.00€
تشكيلة من 6 أطباق مزة (اقتراح من الشيف). Assortiment de 6 mezzés ( suggestion du chef ).
حمام سباحة Dobo
لحم بقري مشوي مطهو ببطء ومكرمل ومحشو بالثوم، يقدم مع خضار سوتيه وقمح البرغل. Paleron de bœuf caramélisé farcie à l'ail préparée en cuisson lente, accompagné de légumes sautées et de boulgour
24.00€
لحم بقري مشوي مطهو ببطء ومكرمل ومحشو بالثوم، يقدم مع خضار سوتيه وقمح البرغل. Paleron de bœuf caramélisé farcie à l'ail préparée en cuisson lente, accompagné de légumes sautées et de boulgour
الشواء BARBECUE
الكباب الهندي Kabab indian
سيخ كباب مُعدّ من الطماطم والفلفل والبصل. يُقدّم مع البرغل والبطاطا المقلية. Brochette de kabab préparée avec de tomates, poivrons, oignons. Accompagnée de boulgour et de frites.
20.00€
سيخ كباب مُعدّ من الطماطم والفلفل والبصل. يُقدّم مع البرغل والبطاطا المقلية. Brochette de kabab préparée avec de tomates, poivrons, oignons. Accompagnée de boulgour et de frites.
كباب الباذنجان Kabab aubergine
سيخ باذنجان ولحم مفروم مطهو ببطء. يقدم مع السلطة والبطاطا المقلية. Brochette d'aubergine et de viande hachée braisée. Accompagnée de salade et de frites.
23.00€
سيخ باذنجان ولحم مفروم مطهو ببطء. يقدم مع السلطة والبطاطا المقلية. Brochette d'aubergine et de viande hachée braisée. Accompagnée de salade et de frites.
سمك الدنيس المشوي Daurade à la braise
سمكة دنيس كاملة يتراوح وزنها بين 350 و 500 غرام. تقدم مع السلطة والبطاطا المقلية. Daurade entier entre 350 et 500 grammes. Accompagnée de salade et de frites.
25.00€
سمكة دنيس كاملة يتراوح وزنها بين 350 و 500 غرام. تقدم مع السلطة والبطاطا المقلية. Daurade entier entre 350 et 500 grammes. Accompagnée de salade et de frites.
الكباب Brochettes
أسياخ لحم مطهو ببطء: كباب، فيليه دجاج، فيليه لحم عجل، ريش ضأن. تقدم مع حمص وسلطة وبطاطا مقلية. Brochettes de viande braisée : kabab, filet de poulet, filet de veau, côtelettes d'agneau. Accompagnée de houmous, de salade et de frites.
2 Brochettes 18.00€
4 Brochettes 26.00€
أسياخ لحم مطهو ببطء: كباب، فيليه دجاج، فيليه لحم عجل، ريش ضأن. تقدم مع حمص وسلطة وبطاطا مقلية. Brochettes de viande braisée : kabab, filet de poulet, filet de veau, côtelettes d'agneau. Accompagnée de houmous, de salade et de frites.
برمجة SOFTS
كوكا كولا، كوكا كولا زيرو - 33 سنتيلتر Coca, coca zéro - 33cl
3.50€
كوكاكولا زيرو - 33 سنتيلتر Coca Zéro - 33cl
3.50€
شويبس سيتروس - 25 سنتيلتر Schweppes agrumes - 25cl
3.50€
ليمونادة - 25 سنتيلتر Limonade - 25cl
3.00€
مياه غازية - 33 سنتيلتر Eau gazeuse - 33cl
3.00€
ديابولو - 25 سنتيلتر Diabolo - 25cl
3.00€
شراب - 25 سنتيلتر Sirops - 25cl
نعناع، فراولة، غرينادين، خوخ، ليمون، كشمش أسود Menthe, fraise, grenadine, peche, citron, casis
2.00€
نعناع، فراولة، غرينادين، خوخ، ليمون، كشمش أسود Menthe, fraise, grenadine, peche, citron, casis
المشروبات الفاتحة للشهية والهاضمة APÉRITIFS & DIGESTIFS
فعل Kir
كريمة التوت الأسود والكشمش الأسود والكستناء Creme de mûrs, de cassis, de châtaigne
4.50€
كريمة التوت الأسود والكشمش الأسود والكستناء Creme de mûrs, de cassis, de châtaigne
مارتيني Martini
أحمر / أبيض Rosso / Blanco
4.50€
أحمر / أبيض Rosso / Blanco
أراك Arak
5.00€
ويسكي، براندي Whisky, Brandy
8.00€
احصل على 27، احصل على 31، فودكا، روم Get 27, Get 31, Vodka, Rhum
6.50€
ريكارد Ricard
3.50€
البيرة BIÈRES
ضغط Pression
25cl 4.00€
50cl 7.00€
كيليكيا (أبيض)، الأرز (شقراء) KILIKIA (blanche), AL ARZ (blonde)
زجاجات Bouteilles
5.00€
زجاجات Bouteilles
النبيذ الأحمر VINS ROUGES
12cl
25cl
50cl
75cl
شاتو كسارا Château Ksara
لبنان Liban
6.00€
35.00€
لبنان Liban
كوت دو رون Côtes du Rhône
فرنسا France
4.00€
8.00€
16.00€
21.00€
فرنسا France
يريفان Yerevan
أرمينيا Arménie
6.00€
40.00€
أرمينيا Arménie
تلال قصر كفريا Les Côteaux De Chateau Kefraya
لبنان Liban
45.00€
لبنان Liban
القديس يوسف Saint-Joseph
فرنسا France
45.00€
فرنسا France
كروز هيرميتاج Crozes Hermitage
فرنسا France
45.00€
فرنسا France
النبيذ الأبيض VINS BLANCS
ماكون شارناي - 75 سل Macon charnay - 75cl
فرنسا France
35.00€
فرنسا France
نبيذ روزيه VINS ROSÉS
بويش-هوت أرغالي - 75 سل Puech-haut Argali - 75cl
فرنسا France
45.00€
فرنسا France
كلير إستيل (نسخة بديلة) Clair Estel (Var)
فرنسا France
12cl 4.00€
25cl 8.00€
50cl 16.00€
فرنسا France
المشروبات الساخنة BOISSONS CHAUDES
إسبريسو Espresso
1.50€
مستلقيًا، قهوة شرقية Allongé, Café orientale
2.00€
شاي Thé
1.50€
© حقوق الطبع والنشر 2026 - APIK - جميع الحقوق محفوظة